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- 200 1_ |a 万物滋养 |A wan wu zi yang |d Giving cycles |e 一浆一饭中的中国生态哲学 |e 中国美食献给天地自然的赞歌 |f 视袭影视《万物滋养》主创团队编 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020
- 215 __ |a 175页 |c 彩图,彩照 |d 26cm
- 330 __ |a 本书基于2018年国家优秀纪录片《万物滋养》改编而成,旨在通过介绍中国代表性生态环境下的优秀的传统饮食文化,传播中华生态文明中“万物滋养,和谐共生”的哲学理念。改编文本内容在纪录片解说词的基础上,重新整合文字内容,润色加工,并增加对文化传统细节的具体介绍,细化传统食材烹饪方法和技艺,力图以“吃”为切入点,展现中国不同地域的传统生活方式对自然的态度,以及在中华文明大背景下为全体中国人所继承和发扬的生命哲学,其中执着与随性,坚守与包容,索取与回馈,都恰到好处地融合在一起。
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- 711 02 |a 视袭影视《万物滋养》主创团队 |A shi xi ying shi 《 wan wu zi yang 》 zhu chuan tuan dui |4 编
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- 905 __ |a ZPHC |d TS971.2(2)/107