机读格式显示(MARC)
- 000 00920nam0 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-5364-7952-4 |d CNY29.90
- 100 __ |a 20141231d2014 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的诱惑 |9 she jian shang de you huo |b 专著 |e 功夫川菜席点 |f 朱万成主编
- 210 __ |a 成都 |c 四川科学技术出版社 |d 2014
- 215 __ |a 120页 |c 彩图 |d 26cm
- 314 __ |a 著者还有:张灵犀、赵班惠、陈长征
- 330 __ |a 本书精选深受大众喜爱的川菜经典,分为“美味鱼肴”、“家禽家畜蛙类”、“海鲜佳肴”、“养身蔬菜汤羹”、“时尚席点”五章。
- 517 1_ |a 功夫川菜席点 |9 gong fu chuan cai xi dian
- 690 __ |a TS972.182.71 |v 5
- 690 __ |a TS972.182.71 |v 4
- 701 _0 |a 朱万成 |9 zhu wan cheng |4 主编 |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20150908
- 905 __ |a ZPHC |d TS972.182.71/35