机读格式显示(MARC)
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- 010 __ |a 7-5025-4217-5 |d 35
- 092 __ |a CN |b 040902-zh-10
- 100 __ |a 20030530d2003 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 新编生物工艺学 |A xin bian sheng wu gong yi xue |h 上册 |f 俞俊棠等[编写]
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2003
- 300 __ |a 高等学校教材 生物工程专业系列教材
- 330 __ |a 本册为生物反应过程原理篇。讲述了菌种选育、微生物代谢调节、微生物培育基、发酵工艺控制、生物反应力学及过程分析等诸多方面内容。
- 606 0_ |a 生物工程 |x 工艺学 |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 俞俊棠 |A yu jun tang |c (大学教师) |4 编写
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20040226
- 801 _2 |a CN |b ZPHC |c 20040902