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• 200 1_ |a 舌尖上的中国 |9 she jian shang de zhong guo |d A bite of China |e 中华美食炮制方法完全指南 |f 桑楚主编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国华侨出版社 |d 2013

• 215 __ |a 16,281页 |c 彩照 |d 25cm

• 330 __ |a 本书精选700余道具有地方特色和代表性的菜肴与主食，分为“自然的馈赠”、“时光的味道”、“转换的艺术”、“五谷的芬芳”、“五味的调和”、“家乡的滋味”、“形色的融合”、“熬煮的芬芳”8个篇章。

• 510 1_ |a Bite of China |z eng

• 517 1_ |a 中华美食炮制方法完全指南 |9 zhong hua mei shi pao zhi fang fa wan quan zhi nan

• 606 0_ |a 风味小吃 |x 食谱 |y 中国

• 690 __ |a TS972.142 |v 5

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• 701 _0 |a 桑楚 |9 sang chu |4 主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20140225

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