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- 000 00933nam0 2200265 450
- 010 __ |a 978-7-108-07335-8 |d CNY98.00
- 100 __ |a 20221224d2022 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 中国味道 |A Zhong Guo Wei Dao |e 刻在胃里的思念 |f 丘濂, 黑麦等著
- 210 __ |a 北京 |c 三联书店 |d 2022
- 215 __ |a 394页, [3] 页图版 |c 彩图 |d 23cm
- 330 __ |a 本书从主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个方面拼出一桌中国人的餐桌盛宴。全书聚焦食物与制作食物的人,潜藏在我们味蕾深处的一个又一个故事,陪伴一代又一代人的生活过往在中国人的“一顿饭”中汩汩而出。
- 517 1_ |a 刻在胃里的思念 |A Ke Zai Wei Li De Si Nian
- 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |y 中国
- 690 __ |a TS971.2(2) |v 5
- 701 _0 |a 丘濂 |A Qiu Lian |4 著
- 701 _0 |a 黑麦 |A Hei Mai |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20221224
- 905 __ |a ZPHC |d TS971.2(2)/200