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- 010 __ |a 978-7-122-16632-6 |d CNY88.00
- 100 __ |a 20130521d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品接触材料质量控制与检验监管实用指南 |9 shi pin jie chu cai liao zhi liang kong zhi yu jian yan jian guan shi yong zhi nan |f 商贵芹,陈少鸿,刘君峰等编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2013
- 330 __ |a 本书内容涵盖了食品接触材料生产、监管、检测和风险评估等与卫生安全质量相关的各个方面。在介绍各类食品接触材料的特性、用途、生产工艺的基础上,通过对各国法律法规和安全监管、风险监测、风险评估等内容的解读,以及对国内外法规标准中的卫生指标要求和相关的检测方法的归纳,阐述了与食品接触材料安全卫生相关的质量控制和管理要素。
- 606 0_ |a 食品包装 |x 包装材料 |x 质理管理 |j 指南
- 690 __ |a TS206.4-62 |v 5
- 690 __ |a TS206.4-62 |v 4
- 701 _0 |a 商贵芹 |9 shang gui qin |4 编著
- 701 _0 |a 陈少鸿 |9 chen shao hong |4 编著
- 701 _0 |a 刘君峰 |9 liu jun feng |4 编著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20131225
- 905 __ |a ZPHC |d TS206.4-62/2