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• 010 __ |a 978-7-5487-5740-5 |d CNY78.00

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• 200 1_ |a 食品药品DNA分子检测技术及应用 |A shi pin yao pin dna fen zi jian ce ji shu ji ying yong |b 专著 |f 杨丽霞，易姿编著

• 210 __ |a 长沙 |c 中南大学出版社 |d 2024

• 215 __ |a 228页 |c 图 |d 26cm

• 330 __ |a 本书总结了近些年来应用在食品药品中的分子生物学技术，不仅解释了各种技术的理论知识，也列举了在食品和药品中的应用范例。全书共三章，第一章为DNA提取和测定技术，包含CTAB法、SDS法和磁珠法等提取DNA的方法及DNA定量等内容：第二章为DNA分子检测技术及应用，主要从常规PCR、实时荧光定量PCR、环介导等温扩增技术、限制性片段长度多态性技术、随机扩增多态性DNA技术等方面介绍了食品药品中主要应用的DNA检测技术；第三章为DNA分子检测前沿技术研究现状，主要介绍了电化学生物传感器、荧光生物传感器、比色生物传感器等在DNA分子检测方面的应用。

• 606 0_ |a 食品检验

• 606 0_ |a 药品检定

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 690 __ |a R927.1 |v 5

• 701 _0 |a 杨丽霞 |A yang li xia |4 主编 |4 编著

• 701 _0 |a 易姿 |A yi zi |4 主编 |4 编著

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20240515

• 905 __ |a ZPHC |d TS207.3/315