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• 200 1_ |a 家庭实用中西面点制作方法 |9 jia ting shi yong zhong xi mian dian zhi zuo fang fa |f 张淑琴，周春霞编

• 210 __ |a 延吉 |c 延边大学出版社 |d 2011

• 215 __ |a 10,242页 |d 24cm

• 330 __ |a 本书从中外传统面点中选出了若干种制作简易、风味独特的制作方法，包括：包、卷、饼、披、饺、挞、酥、团、糕等。

• 606 0_ |a 面食 |x 制作

• 690 __ |a TS972.116 |v 4

• 701 _0 |a 张淑琴 |9 zhang shu qin |4 编

• 701 _0 |a 周春霞 |9 zhou chun xia |4 编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20110811

• 905 __ |a ZPHC |d TS972.116/14