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- 010 __ |a 978-7-5184-1764-3 |d CNY38.00
- 100 __ |a 20190306d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 食品包装学 |9 shi pin bao zhuang xue |b 专著 |f 路飞,陈野主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2019
- 215 __ |a 219页 |c 图 |d 26cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Food packaging
- 330 __ |a 本书详细论述了食品包装概论、食品包装材料及包装制品、收缩和拉伸包装技术原理与应用、真空包装技术原理与应用、活性与智能化包装技术原理与应用、无菌和搞菌包装技术原理与应用、纳米包装技术原理与应用、气调包装技术原理与应用、智能化包装、储藏和流通的一体化、其他食品工程包装新技术、食品包装安全与测试等内容。
- 510 1_ |a Food packaging |z eng
- 606 0_ |a 食品包装 |9 Shi Pin Bao Zhuang |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 路飞 |9 lu fei |4 主编
- 701 _0 |a 陈野 |9 chen ye |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190306
- 905 __ |a ZPHC |d TS206/31