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• 010 __ |a 978-7-5546-1872-1 |b 精装 |d CNY180.00

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• 200 1_ |a 江南文化盛宴 |A Jiang Nan Wen Hua Sheng Yan |f 袁伟放著

• 210 __ |a 苏州 |c 古吴轩出版社 |d 2022

• 215 __ |a 184页 |c 彩图 |d 27cm

• 300 __ |a 苏州市职业大学石湖智库项目成果 江苏省社科应用研究大运河(江苏段)文旅融合协同创新基地项目成果

• 314 __ |a 主编袁伟放取自编委会名单

• 330 __ |a 本书将餐饮宴会与江南文化相结合，收录了10款江南文化主题宴，分别是太湖晴霓宴、玉屏秀野宴、玉屏雪花宴、玉屏梨花宴、玉屏桃花宴、玉屏山泉宴、苏作工匠宴、姑苏十景宴、运河十景宴、江南文化宴。

• 606 0_ |a 饮食 |A Yin Shi |x 文化 |x 介绍 |y 华东地区

• 690 __ |a TS971.2(25) |v 5

• 701 _0 |a 袁伟放 |A Yuan Wei Fang |c (女) |4 著/主编

• 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20230221

• 905 __ |a ZPHC |d TS971.2(25)/1