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• 200 1_ |a 粮油商品基础 |9 liang you shang pin ji chu |f 陈秀霞，蒲海燕主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2018

• 215 __ |a 202页 |c 图 |d 24cm

• 300 __ |a 高等职业教育“十三五”规划教材

• 330 __ |a 本书共10个项目24个学习任务，每个任务设有任务目标、任务分析、相关知识、任务实施、任务评价、知识与技能检测，将粮油商品基础知识和粮油商品感官检验技能贯穿于工作任务之中。

• 606 0_ |a 粮食 |9 Liang Shi |x 商品学 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F762.1 |v 5

• 701 _0 |a 陈秀霞 |9 chen xiu xia |4 主编

• 701 _0 |a 蒲海燕 |9 pu hai yan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 浙江省新华书店集团公司 |c 20190226

• 905 __ |a ZPHC |d F762.1/2