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- 200 1_ |a 食品营养与健康 |9 shi pin ying yang yu jian kang |f 刘新社,袁仲主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国传媒大学出版社 |d 2011
- 215 __ |a 290页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书内容包括:食物的消化吸收、基础营养、不同人群的营养、膳食营养与疾病、各类食品的营养、社区营养、营养配餐、食品的营养强化、保健功能食品等。
- 606 0_ |a 食品营养 |x 关系 |x 健康 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 刘新社 |9 liu xin she |4 主编
- 701 _0 |a 袁仲 |9 yuan zhong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20120315
- 905 __ |a ZPHC |d R151.4/139