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- 010 __ |a 978-7-308-12011-1 |d CNY29.00
- 100 __ |a 20130820d2013 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品药品微生物检验技术 |9 shi pin yao pin wei sheng wu jian yan ji shu |b 专著 |f 范建奇主编
- 210 __ |a 杭州 |c 浙江大学出版社 |d 2013
- 215 __ |a 208页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 高职高专工学结合教改规划教材系列
- 312 __ |a 封面英文题名:Food and drug microbiological examination techniques
- 330 __ |a 本书从微生物检验的基础技术、产品中指标菌及常见致病菌的检验技术、微生物检验综合技能实训三个教学情境十一个实用项目出发,介绍了常用仪器设备的准备与消毒灭菌、培养基的配制、微生物形态的观察、微生物的分离纯化培养与保藏、微生物生长的测定、检验样品的采集与处理、菌落总数测定、大肠菌群测定、常见致病菌检测、药品微生物学检验、微生物检验综合技能实训等方面的知识。
- 510 1_ |a Food and drug microbiological examination techniques |z eng
- 606 0_ |a 食品检验 |x 微生物检定 |x 高等职业教育 |j 教材
- 606 0_ |a 药品检定 |x 微生物检定 |x 高等职业教育 |j 教材
- 701 _0 |a 范建奇 |9 fan jian qi |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20140305
- 905 __ |a ZPHC |d TS207.4/22