机读格式显示(MARC)
- 000 00975oam2 2200277 450
- 010 __ |a 978-7-121-12451-8 |d CNY25.00
- 100 __ |a 20110119d2011 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 开店(餐饮店)尽享 |9 kai dian ( can yin dian ) jin xiang |e 流程“快餐” |f 邹欣,唐可著
- 210 __ |a 北京 |c 电子工业出版社 |d 2011
- 215 __ |a 165页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书从开店的实际流程出发,介绍了开店前的调研、选址、登记注册、装修店面、采购材料、制定菜单、招聘员工、店铺宣传、店铺经营等方面。通过对每个流程以及细节的讲解,让广大读者可以明了整个开店的步骤和注意事项。
- 517 0_ |a 流程“快餐” |A Liu Cheng “kuai Can ”
- 701 _0 |a 邹欣 |9 zou xin |4 著
- 701 _0 |a 唐可 |9 tang ke |4 著
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20110715
- 905 __ |a ZPHC |d F719.3/65