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- 010 __ |a 978-7-5442-9428-7 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20190109d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 来自巴黎的家庭烘焙书 |9 lai zi ba li de jia ting hong bei shu |f (日)安默杰著 |g 陈昕璐译
- 210 __ |a 海口 |c 南海出版公司 |d 2018
- 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 本书作者是在巴黎甜品店工作的日本烘焙师,经过不断的尝试,选取了二十余款人气甜点配方,如杧果布丁、椰奶冰淇淋、千层蛋糕、马卡龙、纽约芝士蛋糕、提拉米苏等,教授新入门的爱好者制作。
- 510 1_ |a Emojoie cuisine sweets recipes |z eng
- 701 _0 |c (日) |a 安默杰 |9 an mo jie |f (1980-) |4 著
- 702 _0 |a 陈昕璐 |9 chen xin lu |4 译
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20191210
- 905 __ |a ZPHC |d TS213.2/522