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• 010 __ |a 978-7-5116-6270-5 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20230916d2023 em y0chiy50 ea

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 中国食物与营养发展研究 |A zhong guo shi wu yu ying yang fa zhan yan jiu |h 2021 |f 胡铁华 ... [等] 主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2023

• 215 __ |a 309页 |c 图 |d 26cm

• 304 __ |a 题名页题: 胡铁华, 徐海泉, 黄家章, 程广燕, 王靖等主编

• 314 __ |a 本书编写人员: 马广旭, 王明利, 仇菊, 孔凡丕, 宁亚宁等

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书深入分析探讨了新冠肺炎疫情期间我国粮油、肉蛋奶等方面食物消费、产业发展及趋势研判, 提出了三元营销策略、美国膳食指南的发展传播对我国食物消费引导的启示, 食品产业对实现“碳中和”、食物营养教育等方面的重要意义, 推进生猪产业绿色升级对保障居民营养健康的重大意义, 奶业进入全面振兴新阶段低温鲜奶市场发展建议, 并提出了优质蛋白供给保障及优化建议。

• 606 0_ |a 食品营养 |A shi pin ying yang |x 发展 |x 研究 |y 中国 |z 2021

• 690 __ |a R151.3 |v 5

• 701 _0 |a 胡铁华 |A hu tie hua |4 主编

• 701 _0 |a 徐海泉 |A xu hai quan |4 主编

• 701 _0 |a 黄家章 |A huang jia zhang |4 主编

• 702 _0 |a 马广旭 |A ma guang xu |4 编写

• 702 _0 |a 王明利 |A wang ming li |4 编写

• 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230916

• 905 __ |a ZPHC |d R151.3/327