机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 食品加工机械与设备 |9 shi pin jia gong ji xie yu she bei |f 陈斌主编
- 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2008
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 330 __ |a 本书讲述了物料输送机械与设备,清理、清洗机械与设备,分选、分级机械与设备,分离机械与设备,粉碎机械与设备,混合机械与设备,浓缩和干燥机械与设备,杀菌机械与设备,冷冻机械与设备,包装机械与设备,其他机械与设备。
- 606 0_ |a 食品加工机械 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 食品加工设备 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 陈斌 |9 chen bin |4 主编
- 801 _0 |a CN |b ZPHC |c 20100331
- 905 __ |a ZPHC |d TS203/19