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中文图书1.食品感官评价原理与技术 TS207.3/280
馆藏复本:2
可借复本:2 主编 (美) 哈里·T. 劳利斯, 希尔德加德·海曼
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏
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中文图书2.食品感官评价原理与技术 TS207.3/1
馆藏复本:3
可借复本:3 (美)Harry T.Lawless,(美)Hildegarde Heymann著
中国轻工业出版社 2001
(0) 馆藏
馆藏复本:2
可借复本:2 主编 (美) 哈里·T. 劳利斯, 希尔德加德·海曼
中国轻工业出版社 2023
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馆藏复本:3
可借复本:3 (美)Harry T.Lawless,(美)Hildegarde Heymann著
中国轻工业出版社 2001
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