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中文图书1.食品感官评价原理与技术 TS207.3/280
馆藏复本:2
可借复本:2 主编 (美) 哈里·T. 劳利斯, 希尔德加德·海曼
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.食品感官评价 TS207.3/213
馆藏复本:2
可借复本:2 卫晓怡主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书3.食品感官评定 TS207.3/200
馆藏复本:3
可借复本:3 王永华,吴青主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书4.食品感官检验 TS207.3/36
馆藏复本:2
可借复本:2 马永强,韩春然,刘静波编
化学工业出版社 2005
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中文图书5.食品感官评价原理与技术 TS207.3/1
馆藏复本:3
可借复本:3 (美)Harry T.Lawless,(美)Hildegarde Heymann著
中国轻工业出版社 2001
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