检索到 12 条 题名=Salt 的结果
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中文图书1.盐, 脂, 酸, 热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking TS971.2(1)-49/1
馆藏复本：2
可借复本：2 著 (美) 萨明·诺斯拉特
中信出版集团 2023
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中文图书2.水盐体系相图及应用.2版 TQ115/1
馆藏复本：5
可借复本：0 邓天龙, 周桓, 陈侠主编
化学工业出版社 2020
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中文图书3.被误解的盐:你可能需要吃咸点:why the experts got itall wrong, and how eating more might save your... TS364-49/4
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)詹姆斯·迪尼科兰托尼奥(Dr. James DiNicolantonio)著
社会科学文献出版社 2021
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中文图书4.食盐.02,无辣不欢.02 TS971.2/55
馆藏复本：3
可借复本：3 任芸丽主编
中信出版集团股份有限公司 2017
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中文图书5.万用之物:盐的故事 F416.82-49/1
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)马克·科尔兰斯基著
中信出版集团股份有限公司 2017
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中文图书6.盐糖脂:食品巨头是如何操纵我们的:how the food giants hooked us TS201.6/137
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)迈克尔·莫斯(Michael Moss)著
中信出版集团 2015
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中文图书7.盐构造图典 O611.65-64/1
馆藏复本：1
可借复本：0 (美)修德克，(美)杰克逊著
浙江大学出版社 2013
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中文图书8.盐敏感性高血压 R544.1/60
馆藏复本：2
可借复本：2 刘治全主编
人民卫生出版社 2011
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中文图书9.富饶的盐水湿地 Q178.53-49/5
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)帕姆·沃克，(美)伊莱恩·伍德著
上海科学技术文献出版社 2011
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中文图书10.富饶的盐水湿地 Q178.531-49/1
馆藏复本：2
可借复本：2 (美)帕姆·沃克(Pam Walker), (美)伊莱恩·伍德(Elaine Wood)著
上海科学技术文献出版社 2006
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中文图书11.咸鱼翻身:冲出逆境 B848.4-49/112
馆藏复本：1
可借复本：1 李平编著
中国商业出版社 2006
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中文图书12.盐：生命的食粮 TS3-49/1
馆藏复本：2
可借复本：2 [法]皮埃尔·拉斯洛(Pierre Laszlo)著
百花文艺出版社 2004
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