检索到 6 条 题名=Physical Properties of Foods 的结果
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中文图书1.食品物性学:理论与研究方法 TS201.7/10
馆藏复本：2
可借复本：2 刘海杰, 薛文通主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.食品物性学.第3版 TS201.7-43/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李云飞 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书3.食品物性学.2版 TS201.7/9
馆藏复本：2
可借复本：2 宋洪波，杨晓清，栾广忠主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书4.食品物性学 TS201.7/8
馆藏复本：3
可借复本：3 张志健，秦礼康主编
科学出版社 2018
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中文图书5.食品物性学 TS201.7/4
馆藏复本：4
可借复本：4 李里特著
中国农业出版社 2001
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中文图书6.食品物性学 TS201.7/2
馆藏复本：2
可借复本：2 屠康，朱文学，姜松主编
东南大学出版社 2006
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