检索到 4 条 题名=Modern food microbiology 的结果
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中文图书1.现代食品微生物学.第3版 TS201.3/92
馆藏复本：2
可借复本：2 主编刘慧
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.现代食品微生物学 TS201.3/64
馆藏复本：2
可借复本：2 吴祖芳主编
浙江大学出版社 2017
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中文图书3.现代食品微生物学.2版 TS201.3/31
馆藏复本：6
可借复本：6 刘慧主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书4.现代食品微生物学 TS201.3/16
馆藏复本：4
可借复本：2 (美)James M. Jay, (美)Martin J. Loessner, (美)David A. Golden编著
中国农业大学出版社 2008
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