检索到 13 条 题名=Functional food 的结果
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中文图书1.功能性食品学 TS218/127
馆藏复本：1
可借复本：1 肖功年，楚秉泉主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.功能性食品化学与健康 TS218/109
馆藏复本：2
可借复本：2 赵全芹，孟凡德编著
化学工业出版社 2021
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中文图书3.功能性粮油食品 TS218/101
馆藏复本：1
可借复本：1 张金诚，白满英主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书4.功能食品学 TS218/92
馆藏复本：5
可借复本：5 邓泽元主编
科学出版社 2017
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中文图书5.功能食品教程.2版 TS218/91
馆藏复本：2
可借复本：2 陈文主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书6.功能食品加工技术 TS218/71
馆藏复本：4
可借复本：3 王健编著
化学工业出版社 2016
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中文图书7.功能性食品胶.2版 TS202.3/80
馆藏复本：3
可借复本：3 胡国华主编
化学工业出版社 2014
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中文图书8.功能性食品学 TS218/57
馆藏复本：6
可借复本：6 (美)Mingruo Guo著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书9.功能性食品活性成分与加工技术 TS218/53
馆藏复本：6
可借复本：6 (加)John Shi主编
中国轻工业出版社 2010
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中文图书10.功能性食品与中国药膳 TS218/49
馆藏复本：3
可借复本：3 卢卫红主编
哈尔滨工业大学出版社 2009.10
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中文图书11.功能性食品碳水化合物 TS218/43
馆藏复本：4
可借复本：4 (加)Costas G. Biliaderis，(加)Marta S. Izydorczyk著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书12.功能性食品 TS218/12
馆藏复本：2
可借复本：2 (英)Glenn R. Gibson，(英)Christine M. Williams著
中国轻工业出版社 2005
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中文图书13.功能性食品的科学 TS218/3
馆藏复本：3
可借复本：3 [国际生命科学学会著]
人民卫生出版社 2002
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