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中文图书1.马铃薯食品加工技术 TS215/19
馆藏复本:1
可借复本:1 赵玉娟,郝伯为主编
武汉理工大学出版社 2019
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中文图书2.马铃薯食品加工技术与质量控制 TS235.2/7
馆藏复本:2
可借复本:2 巩发永,王广耀,彭徐主编
西南交通大学出版社 2018
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中文图书3.马铃薯食品加工技术 TS235.2/2
馆藏复本:2
可借复本:2 刘凤霞主编
武汉大学出版社 2015
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中文图书4.马铃薯食品加工技术 TS215/3
馆藏复本:4
可借复本:4 杜连启主编
金盾出版社 2007
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