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中文图书1.食品酶学与酶工程.3版 TS201.2/152
馆藏复本:2
可借复本:2 李斌,于国萍主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书2.食品酶学与酶工程原理 TS201.2/118
馆藏复本:4
可借复本:4 江正强,杨绍青编著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书3.食品酶学与酶工程.2版 TS201.2/115
馆藏复本:2
可借复本:2 李斌,于国萍主编
中国农业大学出版社 2017
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