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1. 中文图书1.食品应用化学 TS201.2/169

   馆藏复本：2
   可借复本：2 主编聂小伟, 王磊
   中国轻工业出版社 2023
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2. 中文图书2.食品应用化学 TS201.2/75

   馆藏复本：4
   可借复本：4 杨丽敏主编
   化学工业出版社 2012
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3. 中文图书3.食品应用化学 TS201.2/136

   馆藏复本：1
   可借复本：1 孙艳华主编
   人民卫生出版社 2020
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4. 中文图书4.食品应用化学 TS201.2/107

   馆藏复本：1
   可借复本：1 曹凤云主编
   中国农业大学出版社 2013
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5. 中文图书5.食品应用化学.2版 TS201.2/102

   馆藏复本：2
   可借复本：2 杨丽敏主编
   化学工业出版社 2015
   (0) 馆藏

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