检索到 6 条 题名=食品加工原理 的结果
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中文图书1.食品加工原理与技术研究 TS205/209
馆藏复本：2
可借复本：2 侯丽芬, 朱丹丹著
天津科学技术出版社 2024
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中文图书2.食品加工原理 TS205/85
馆藏复本：6
可借复本：6 翟玮玮主编
中国轻工业出版社 2011
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中文图书3.食品加工原理.2版 TS205/144
馆藏复本：2
可借复本：2 翟玮玮主编
中国轻工业出版社 2018
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中文图书4.食品加工原理 TS205/74
馆藏复本：4
可借复本：4 秦文，曾凡坤主编
中国质检出版社 2011
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中文图书5.Principles of food processing.影印版 TS205/29
馆藏复本：2
可借复本：2 Dennis R. Heldman, Richard W. Hartel
中国轻工业出版社 2007
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中文图书6.食品加工原理 TS205/5
馆藏复本：6
可借复本：6 (美)Dennis R.Heldman等著
中国轻工业出版社 2001
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