检索到 12 条 题名=酿造 的结果
-
中文图书1.东方习酒:酿造美好生活的领创与实践 TS971.22/39
馆藏复本：2
可借复本：2 贵州习酒股份有限公司编著
中国经济出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书2.酿造术 TS26-092/1
馆藏复本：1
可借复本：1 朱珠，施威著
湖南科学技术出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书3.酿造调味品生产技术 TS264/41
馆藏复本：2
可借复本：2 吕俊丽，任志龙编著
化学工业出版社 2021.08
(0) 馆藏 -
中文图书4.酿造酒工艺学.2版 TS262/1
馆藏复本：4
可借复本：4 顾国贤主编
中国轻工业出版社 1996
(0) 馆藏 -
中文图书5.酿造经典风格啤酒:80种获奖配方:80 winning recipes anyone can brew TS262.5/43
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)J.扎伊纳舍夫，(美)J. J.帕玛著
科学出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书6.酿造酒生产技术 TS261.4/12
馆藏复本：2
可借复本：2 孙清荣，郭建东主编
中国轻工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书7.酿造学.2版 TS26/31
馆藏复本：2
可借复本：2 赵述淼，葛向阳主编
高等教育出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书8.日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记 TS262/12
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)山本洋子编著
新星出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书9.酿造酒技术 TS261.4/2
馆藏复本：4
可借复本：4 丁立孝, 赵金海主编
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书10.酿造学 TS26/6
馆藏复本：4
可借复本：4 葛向阳, 田焕章, 梁运祥主编
高等教育出版社 2005
(0) 馆藏 -
中文图书11.酿造 TS26/5
馆藏复本：1
可借复本：0 周嘉华等主编
大象出版社 2007.07
(0) 馆藏 -
中文图书12.酿造调味品生产技术 TS264.2/1
馆藏复本：2
可借复本：2 董胜利，徐开生主编
化学工业出版社 2003
(0) 馆藏
