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检索到 2 条 题名=酶在食品加工中的应用 的结果    

 


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  1. 中文图书1.酶在食品加工中的应用 TS205/143

    馆藏复本：3
    可借复本：3     (英)Robert J. Whitehurst，(荷)Maarten van Oort编
    华东理工大学出版社有限公司 2017
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.酶在食品加工中的应用 TS201.2/9

    馆藏复本：2
    可借复本：2     (英)G.A.Tucker，(英)L.F.J.Woods著
    中国轻工业出版社 2002
    (0) 馆藏

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