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中文图书1.酵母演义:真菌如何塑造人类文明:how the sugar fungus shaped civilization Q949.325/3
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 尼古拉斯·P. 莫尼著
上海科技教育出版社 2023
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中文图书2.酵母菌与中国特色发酵食品 TS2/103
馆藏复本:1
可借复本:1 陈历水主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.酵母细胞凋亡 Q949.326.1/2
馆藏复本:1
可借复本:1 王友升著
科学出版社 2020
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中文图书4.酵母:啤酒酿造菌种指南 S963.32/1
馆藏复本:2
可借复本:2 (美)克里斯·怀特,(美)贾米尔·赞那谢菲著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书5.酵母遗传学方法实验指南 TQ926-33/1
馆藏复本:1
可借复本:1 (美) D.C. 安伯格等编著
科学出版社 2016
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中文图书6.酵母营养的奥秘 Q949.326.1/1
馆藏复本:2
可借复本:2 俞学锋主编
电子科技大学出版社 2017
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中文图书7.酵母源金属硫蛋白与铅中毒改善 Q51/49
馆藏复本:2
可借复本:2 王颖,张桂芳,张东杰著
科学出版社 2016
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中文图书8.酵母遗传学方法实验指南 Q949.326.103-33/1
馆藏复本:4
可借复本:4 (美)D. C. 安伯格(David C. Amberg)等编著
科学出版社 2009
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中文图书9.酵母遗传学方法实验指南 TQ926/1
馆藏复本:4
可借复本:4 A.亚当斯,D.E.戈特施林,C.A.凯泽,T.斯特恩斯著
科学出版社 2000
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中文图书10.酵母遗传学 Q75/4
馆藏复本:1
可借复本:1 陈士怡,徐洪基著
科学出版社 1989
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