-
中文图书1.西式面点制作基础 TS972.132/118
馆藏复本:2
可借复本:2 主编李国明, 梁莹, 毛永幸
合肥工业大学出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书2.西式面点制作教与学.2版 T/DISC826
馆藏复本:2
可借复本:2 陈怡君主编
旅游教育出版社 2014
(0) 馆藏 -
中文图书3.西式面点制作入门 TS972.132/32
馆藏复本:1
可借复本:1 祁可斌,王峰主编
机械工业出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书4.西式面点制作 TS972.116/15
馆藏复本:1
可借复本:1 吴志明,刘玮主编
化学工业出版社 2011
(0) 馆藏