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检索到 3 条 题名=焙烤食品工艺学 的结果    

 


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  1. 中文图书1.焙烤食品工艺学 TS213.2/863

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编王丽霞, 林国荣, 吴先辉
    厦门大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.焙烤食品工艺学.2版 TS213.2/216

    馆藏复本：3
    可借复本：3     李里特，江正强编著
    中国轻工业出版社 2010
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.焙烤食品工艺学 TS219/2

    馆藏复本：4
    可借复本：4     沈建福主编
    浙江大学出版社 2001
    (0) 馆藏

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