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检索到 45 条 题名=烘焙 的结果    

 


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  1. 中文图书1.烘焙星球:阿木的手作烘焙日记 TS213.2/865

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    关英进, 彭恩德, 陈成斌编著
    人民邮电出版社 2024
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.裱花蛋糕教科书 TS213.23/150

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    黎国雄主编
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.烘焙教科书 TS213.2/861

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    黎国雄主编
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法 TS213.2/860

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著
    科学普及出版社 2023
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡 TS273.4/25

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    潘佳霖著
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.烘焙教科书 TS213.2/851

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    美食教科书团队主编
    吉林科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.烘焙食品加工技术 TS213.2/342

    馆藏复本:7
    可借复本:5
    钟志惠主编
    东南大学出版社 2015
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.爱上中式点心:烘焙大师教你116种好吃的中式点心一次就成功 TS972.132/101

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    黎国雄主编
    江苏凤凰科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.烘焙新手一次就成功 TS213.2/529

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    生活新实用编辑部编著
    江苏凤凰科学技术出版社 2020
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.君之烘焙:烘焙的基本 TS213.2/524

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    君之著
    北京科学技术出版社 2019
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.烘焙技术宝典 TS213.2/523

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    T DESSERT乐得国际烘焙学院著
    电子工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.烘焙工艺与实训 TS213.2/521

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张冬梅主编
    科学出版社 2019
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.烘焙圣经 TS213.2/511

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (美)罗丝·利维·贝兰堡著
    北京科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.烘焙面包一次成功 TS213.21/58

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    薄灰著
    江苏凤凰科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.烘焙好食光 TS213.2/486

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    《亚洲咖啡西点》编辑部编
    青岛出版社 2017
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.烘焙教父:黎国雄妙手烘焙 TS213.2/484

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黎国雄主编
    黑龙江科学技术出版社 2017
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.烘焙情书 TS213.2/474

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    萨巴蒂娜主编
    中国轻工业出版社 2017
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.烘焙来了.第1季:曹大师的私房烘焙清单 TS213.2/475

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    中华美食频道《烘焙来了》栏目组著
    青岛出版社 2017
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  19. 中文图书19.烘焙工坊 TS213.2/464

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    肖静主编
    武汉出版社 2016
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  20. 中文图书20.烘焙技法 TS213.2/447

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    孙杰编著
    浙江科学技术出版社 2017
    (0) 馆藏

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