检索到 6 条 题名=寿司 的结果
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中文图书1.寿司之神:小野二郎的工作笔记与产品观 F431.368/8
馆藏复本：2
可借复本：2 李又羲著
北京理工大学出版社有限责任公司 2018
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中文图书2.寿司手帖:筑地市场渔获全书 TS972.131/26
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)福地享子著
新星出版社 2017
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中文图书3.寿司之神 TS972.116/27
馆藏复本：2
可借复本：2 (日)里见真三著
新星出版社 2015
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中文图书4.寿司:鱼片与醋饭背后四百年的秘密:the story of sushi,from samurai to supermarket I712.45/455
馆藏复本：1
可借复本：1 (美)柯森著
中国人民大学出版社 2011
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中文图书5.寿司.2版 TS972.131/13
馆藏复本：1
可借复本：1 (韩)南春华编著
青岛出版社 2011
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中文图书6.寿司制作大全 T/DISC290
馆藏复本：4
可借复本：4 张家俊，双福编著
化学工业出版社 2008
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