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检索到 5 条 题名=啤酒酿造技术 的结果    

 


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  1. 中文图书1.水:啤酒酿造用水指南 TS262.5/36

    馆藏复本：2
    可借复本：2     (美)约翰·帕尔默，(美)科林·卡明斯基著
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.麦芽:啤酒酿造制麦指南 TS262.5/38

    馆藏复本：2
    可借复本：2     (美)约翰·马利特著
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.酵母:啤酒酿造菌种指南 S963.32/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     (美)克里斯·怀特，(美)贾米尔·赞那谢菲著
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.酒花:啤酒酿造风味指南 S571.9/1

    馆藏复本：1
    可借复本：1     (美)斯坦·希罗尼穆斯著
    中国轻工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.啤酒酿造技术 TS262.5/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     周广田...[等]编
    山东大学出版社 2004
    (0) 馆藏

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