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检索到 7 条 丛书名=高职高专食品类专业规划教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.食品微生物学.第4版 TS201.3/93

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编杨玉红, 陈淑范, 原克波
    武汉理工大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品加工技术实验实训手册 TS205/197

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编林祥群, 李晓华, 卢春霞
    武汉理工大学出版社 2022
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品安全与质量控制 TS201.6/393

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编原克波, 赵芳
    武汉理工大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品加工技术 TS205/193

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编林祥群, 姜黎, 李晓华
    武汉理工大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.饮食文化.第3版 TS971.2/117

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编马向青, 于钊
    武汉理工大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.食品毒理学.第3版 R994.4/26

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编孙素群
    武汉理工大学出版社 2022
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.食品理化检验技术.2版 TS207.3/189

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    林继元主编
    武汉理工大学出版社 2017
    (0) 馆藏


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