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中文图书1.食品微生物学.第4版 TS201.3/93
馆藏复本:2
可借复本:2 主编杨玉红, 陈淑范, 原克波
武汉理工大学出版社 2023
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中文图书2.食品加工技术实验实训手册 TS205/197
馆藏复本:2
可借复本:2 主编林祥群, 李晓华, 卢春霞
武汉理工大学出版社 2022
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中文图书3.食品安全与质量控制 TS201.6/393
馆藏复本:2
可借复本:2 主编原克波, 赵芳
武汉理工大学出版社 2023
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中文图书4.食品加工技术 TS205/193
馆藏复本:2
可借复本:2 主编林祥群, 姜黎, 李晓华
武汉理工大学出版社 2023
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中文图书5.饮食文化.第3版 TS971.2/117
馆藏复本:2
可借复本:2 主编马向青, 于钊
武汉理工大学出版社 2023
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中文图书6.食品毒理学.第3版 R994.4/26
馆藏复本:3
可借复本:3 主编孙素群
武汉理工大学出版社 2022
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中文图书7.食品理化检验技术.2版 TS207.3/189
馆藏复本:2
可借复本:2 林继元主编
武汉理工大学出版社 2017
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