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检索到 3 条 丛书名=食品加工技术与配方丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.巧克力 糖果加工技术及工艺配方 TS246.5/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     薛效贤，薛芹编著
    科学技术文献出版社 2005
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.鲜果品加工技术及工艺配方 TS255.4/1

    馆藏复本：2
    可借复本：2     薛效贤，薛芹编著
    科学技术文献出版社 2005
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.乳品加工技术及工艺配方 TS252.42/3

    馆藏复本：2
    可借复本：2     薛效贤，薛芹编著
    科学技术文献出版社 2004
    (0) 馆藏

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