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检索到 10 条 丛书名=调味品丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.酱腌菜生产技术 TS255.53/6

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    徐清萍,孙芸主编
    化学工业出版社 2011.01
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.酱油生产技术 TS264.2/13

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    苏东海主编
    化学工业出版社 2010.02
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.西式调味品生产技术 TS264/16

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    宋钢编著
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.酱类制品生产技术 TS264.2/11

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    徐清萍主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.鲜味剂生产技术 TS264.2/10

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    宋钢主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.调味技术概论 TS264/14

    馆藏复本:6
    可借复本:6
    宋钢主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.香辛料生产技术 TS264.3/5

    馆藏复本:4
    可借复本:2
    徐清萍主编
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.复合调味料生产技术 TS264/11

    馆藏复本:4
    可借复本:2
    徐清萍主编
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.食醋生产技术 TS264.2/9

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    徐清萍主编
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.复合调味品生产问答 TS264/9

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    诸亮主编
    中国轻工业出版社 2005
    (0) 馆藏


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