-
中文图书1.酱腌菜生产技术 TS255.53/6
馆藏复本:2
可借复本:2 徐清萍,孙芸主编
化学工业出版社 2011.01
(0) 馆藏 -
中文图书2.酱油生产技术 TS264.2/13
馆藏复本:2
可借复本:2 苏东海主编
化学工业出版社 2010.02
(0) 馆藏 -
中文图书3.西式调味品生产技术 TS264/16
馆藏复本:2
可借复本:2 宋钢编著
化学工业出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书4.酱类制品生产技术 TS264.2/11
馆藏复本:2
可借复本:2 徐清萍主编
化学工业出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书5.鲜味剂生产技术 TS264.2/10
馆藏复本:4
可借复本:4 宋钢主编
化学工业出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书6.调味技术概论 TS264/14
馆藏复本:6
可借复本:6 宋钢主编
化学工业出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书7.香辛料生产技术 TS264.3/5
馆藏复本:4
可借复本:2 徐清萍主编
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书8.复合调味料生产技术 TS264/11
馆藏复本:4
可借复本:2 徐清萍主编
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书9.食醋生产技术 TS264.2/9
馆藏复本:4
可借复本:4 徐清萍主编
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书10.复合调味品生产问答 TS264/9
馆藏复本:4
可借复本:4 诸亮主编
中国轻工业出版社 2005
(0) 馆藏