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检索到 4 条 丛书名=焙烤食品丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.中式糕点生产技术与配方 TS213.2/74

    馆藏复本：1
    可借复本：1     钟志惠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.蛋糕生产技术与配方 TS213.2/70

    馆藏复本：2
    可借复本：2     钟志惠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.西饼生产技术与配方 TS213.2/68

    馆藏复本：2
    可借复本：2     钟志惠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.面包生产技术与配方 TS213.2/67

    馆藏复本：2
    可借复本：2     钟志惠主编
    化学工业出版社 2009
    (0) 馆藏

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