检索到 5 条 丛书名=大厨必读系列 的结果
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中文图书1.大厨创新菜肴关键点全图解 TS972.12/190, T/DISC977
馆藏复本：4
可借复本：4 陈常选，沈健基，双福主编
中国纺织出版社 2016
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中文图书2.重口味川菜 TS972.182.71/40
馆藏复本：2
可借复本：2 朱建忠著
中国纺织出版社 2015
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中文图书3.实用食材处理加工技法全图解 TS972.111-64/3
馆藏复本：2
可借复本：2 沈健基，双福主编
中国纺织出版社 2014
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中文图书4.官府养生菜 TS972.161/101
馆藏复本：2
可借复本：2 杜广贝主编
中国纺织出版社 2010.06
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中文图书5.大厨乡土菜 TS972.182-64/12
馆藏复本：2
可借复本：2 张卫新主编
中国纺织出版社 2008
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