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检索到 4 条 丛书名=啤酒酿造科技译著丛书 的结果    

 


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  1. 中文图书1.德国小麦啤酒 TS262.5/46

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (美)E. 华纳著
    科学出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.印度淡色艾尔(IPA)啤酒的酿造技术、配方及其历史演变 TS262.5/45

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (美)M. 斯蒂尔著
    科学出版社 2021
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.如何缔造伟大的啤酒:经典风格啤酒的终极酿造指南:the ultimate guide to brewing classic beer styles TS262.5-62/3

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (美)R.丹尼尔斯著
    科学出版社 2020
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.酿造经典风格啤酒:80种获奖配方:80 winning recipes anyone can brew TS262.5/43

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (美)J.扎伊纳舍夫,(美)J. J.帕玛著
    科学出版社 2020
    (0) 馆藏


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