检索到 14 条 丛书名=农副产品加工技术丛书 的结果
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中文图书1.调味料生产技术.2版 TS264/27
馆藏复本：2
可借复本：2 巩发永，花旭斌，吴兵编写
四川科学技术出版社 2011
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中文图书2.酱类制品加工技术 TS264.2/31
馆藏复本：2
可借复本：2 李瑜主编
化学工业出版社 2012
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中文图书3.粮油副产品开发技术 TS210.9/2
馆藏复本：3
可借复本：3 丁文平编著
湖北科学技术出版社 2010
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中文图书4.果品加工技术 TS255.4/8
馆藏复本：3
可借复本：3 何建军，陈学玲主编
湖北科学技术出版社 2010
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中文图书5.小杂粮加工技术 TS21/9
馆藏复本：3
可借复本：3 王月慧编著
湖北科学技术出版社 2010
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中文图书6.酱腌菜加工技术 TS255.53/8
馆藏复本：3
可借复本：3 孙晓雪，史德芳编著
湖北科学技术出版社 2010
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中文图书7.粮油品质检测技术 TS210.7/10
馆藏复本：3
可借复本：3 张世宏编著
湖北科学技术出版社 2011
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中文图书8.粮油贮藏保管技术 TS205.9/4
馆藏复本：3
可借复本：3 舒在习编著
湖北科学技术出版社 2010
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中文图书9.食用油脂加工技术 TS224/5
馆藏复本：3
可借复本：3 何东平主编
湖北科学技术出版社 2010
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中文图书10.酱卤腌腊肉加工技术 TS251.5/29
馆藏复本：2
可借复本：2 岳晓禹，李自刚主编
化学工业出版社 2011
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中文图书11.豆腐制品加工技术 TS214.2/18
馆藏复本：2
可借复本：2 沈群主编
化学工业出版社 2011
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中文图书12.坚果炒货食品加工技术 TS255.6/1
馆藏复本：4
可借复本：4 章绍兵主编
化学工业出版社 2010
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中文图书13.酱腌菜泡菜加工技术 TS255.53/7
馆藏复本：2
可借复本：2 李瑜编著
化学工业出版社 2010.09
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中文图书14.小曲白酒生产实用技术 TS262.3/9
馆藏复本：2
可借复本：2 刘波，谢邦祥，周天银编著
四川科学技术出版社 2009
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