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中文图书1.鸡胴体喷淋减菌及冰温贮藏应用技术研究 TS251.4/8
馆藏复本:3
可借复本:3 赵圣明[等]著
中国农业出版社 2019
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中文图书2.厨神的家庭餐桌,鸡肉料理 TS972.12/232
馆藏复本:1
可借复本:1 (日)丹下辉之,滨崎龙一,五十岚美幸著
中信出版集团股份有限公司 2019
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中文图书3.长波近红外高光谱成像结合PLS算法快速监测冷鲜鸡肉中腐败微生物研究 TS251.4/6
馆藏复本:2
可借复本:2 何鸿举,马汉军著
中国农业出版社 2019
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中文图书4.鸡香如意 TS972.125.2/2
馆藏复本:2
可借复本:2 格润生活编著
青岛出版社 2016
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中文图书5.我要吃肉.2,鸡肉 TS972.125/37
馆藏复本:2
可借复本:2 (日)猪股善人著
江苏凤凰科学技术出版社 2017
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中文图书6.鸡的200道食谱 TS972.125.2/1
馆藏复本:1
可借复本:1 犀文图书编写
浙江科学技术出版社 2015
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中文图书7.鸡翅总汇 S972.125/1
馆藏复本:2
可借复本:2 梁燕编著
化学工业出版社 2009
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中文图书8.鸡肉制品694例 TS251.5/11
馆藏复本:4
可借复本:4 李慧文等编
科学技术文献出版社 2002
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中文图书9.美味鸡肉 TS972.125/10
馆藏复本:2
可借复本:0 书艺编,丁芳译
中国轻工业出版社 2005
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中文图书10.鸡肉烹饪要诀 TS972.125/3
馆藏复本:1
可借复本:1 ( )Anne Willan原著
湖南文艺出版社 2000
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中文图书11.好食鸡 TS972.125/1
馆藏复本:1
可借复本:1 梁琼白著
中国轻工业出版社 2002
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