检索到 38 条 主题词=马铃薯 的结果
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中文图书1.马铃薯即食方便食品加工技术 TS235.2/10
馆藏复本：1
可借复本：1 巩发永, 林巧, 陈治光编著
西南交通大学出版社 2023
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中文图书2.马铃薯营养与安全 R151.3/318
馆藏复本：2
可借复本：2 曾凡逵, 刘刚著
内蒙古人民出版社 2021
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中文图书3.马铃薯面制品及其加工技术 TS235.2/9
馆藏复本：1
可借复本：1 陶春生著
化学工业出版社 2022
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中文图书4.马铃薯特色主食加工技术与装备 TS215/21
馆藏复本：1
可借复本：1 张泓主编
科学出版社 2021
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中文图书5.马铃薯脱毒繁育与微型薯生产实用技术 S532/7
馆藏复本：1
可借复本：1 居玉玲著
化学工业出版社 2022
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中文图书6.马铃薯的世界史 TS971.2(1)/28
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)伊藤章治著
陕西人民出版社 2020
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中文图书7.马薯薯的土豆世界 S532/6
馆藏复本：1
可借复本：1 马达飞著
当代世界出版社 2019
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中文图书8.马铃薯产品综合开发研究 TS215/20
馆藏复本：2
可借复本：2 吴笛著
西南交通大学出版社 2019
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中文图书9.厨神的家庭餐桌,土豆料理 TS972.12/231
馆藏复本：1
可借复本：1 (日)小泉功二[等]著
中信出版集团股份有限公司 2019
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中文图书10.马铃薯食品加工技术 TS215/19
馆藏复本：1
可借复本：1 赵玉娟，郝伯为主编
武汉理工大学出版社 2019
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中文图书11.马铃薯加工原理与工艺技术 TS215/18
馆藏复本：2
可借复本：2 (波)G.利辛斯卡，(波)W.莱斯兹克辛斯基编著
上海科学技术出版社 2019
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中文图书12.马铃薯食品加工技术与质量控制 TS235.2/7
馆藏复本：2
可借复本：2 巩发永，王广耀，彭徐主编
西南交通大学出版社 2018
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中文图书13.马铃薯吃法知多少 TS972.123.4/8
馆藏复本：2
可借复本：2 木泰华[等]编著
科学出版社 2017
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中文图书14.中国马铃薯生产与市场分析 F326.11/16
馆藏复本：2
可借复本：2 罗其友，高明杰，刘洋等著
中国农业科学技术出版社 2018
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中文图书15.现代马铃薯高效生产实用技术 S532/5
馆藏复本：2
可借复本：2 王田利，谢小强编著
化学工业出版社 2018
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中文图书16.土豆黑客:“简”肥之道，健康之道 TS972.161/193
馆藏复本：2
可借复本：2 Tim Steele[著]
中国农业出版社 2017
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中文图书17.好吃不过土豆 TS972.123.4/5
馆藏复本：2
可借复本：2 格润生活编著
青岛出版社 2016
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中文图书18.不可不知的马铃薯主食知识问答 TS972.123.4/7
馆藏复本：2
可借复本：2 胡宏海主编
中国农业出版社 2016
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中文图书19.不可不知的马铃薯休闲食品知识问答 TS215/16
馆藏复本：2
可借复本：2 张雪主编
中国农业出版社 2016
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中文图书20.马铃薯淀粉加工工艺与检测技术 TS235.2/5
馆藏复本：3
可借复本：3 巩发永，李凤林，彭徐编著
西南交通大学出版社 2017
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