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检索到 6 条 主题词=食品风味 的结果    

 


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  1. 中文图书1.饮料酒风味及其分析技术 TS972.19/21

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    范文来, 徐岩主编
    中国轻工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食物风味搭配科学 TS971/401

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    (比) 彼得·库克魁特, (比) 贝纳尔·拉鲁斯, (比) 约翰·朗根比克著
    华中科技大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.酒类风味化学 TS262/17

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    范文来,徐岩主编
    中国轻工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.咖啡风味化学 TS273-49/5

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    曾凡逵,欧仕益著
    暨南大学出版社 2014
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.酒类风味化学 TS261.7/4

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    范文来,徐岩编著
    中国轻工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.品尝你错过的味道:舌尖上的秘密 TS971.1/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (美)芭波·斯塔基著
    金城出版社 2012
    (0) 馆藏


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