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中文图书1.食品杀菌与防腐保藏技术 TS205/207
馆藏复本:2
可借复本:2 曾祥奎, 江水泉主编
哈尔滨工业大学出版社 2023
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中文图书2.等离子体活化水在食品杀菌保鲜中的应用 TS205/178
馆藏复本:1
可借复本:1 相启森著
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书3.鸡胴体喷淋减菌及冰温贮藏应用技术研究 TS251.4/8
馆藏复本:3
可借复本:3 赵圣明[等]著
中国农业出版社 2019
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中文图书4.食品杀菌新技术 TS205/39
馆藏复本:6
可借复本:6 徐怀德, 王云阳主编
科学技术文献出版社 2005
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中文图书5.食品杀菌和保鲜技术 TS205/17
馆藏复本:14
可借复本:14 杨寿清主编
化学工业出版社 2005
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中文图书6.食品杀菌新技术 TS205/3
馆藏复本:2
可借复本:2 涂顺明等编
中国轻工业出版社 2004
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