检索到 58 条 主题词=食品感官评价 的结果
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中文图书1.白酒品酒师教程 TS262.3/64
馆藏复本：1
可借复本：1 江建军，杨官荣主编
科学出版社 2016
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中文图书2.食品感官评定.2版 TS207.3/311
馆藏复本：1
可借复本：1 宋诗清，崔和平，张晓鸣主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书3.食品感官评价 TS207.3/308
馆藏复本：1
可借复本：1 王德国, 邹建主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书4.食品感官评价.第3版 TS207.3/304
馆藏复本：2
可借复本：2 杜双奎, 韩北忠, 童华荣主编
中国林业出版社 2023
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中文图书5.食品感官检验技术.第3版 TS207.3/288
馆藏复本：2
可借复本：2 新世纪高职高专教材编审委员会组编
大连理工大学出版社 2022
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中文图书6.食品感官评价原理与技术 TS207.3/280
馆藏复本：2
可借复本：2 主编 (美) 哈里·T. 劳利斯, 希尔德加德·海曼
中国轻工业出版社 2023
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中文图书7.蔬菜水果感官性状与检验方法 TS207.3/278
馆藏复本：1
可借复本：1 李倩, 柳琪, 滕葳编著
化学工业出版社 2022
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中文图书8.食品感官评定.第2版 TS207.3/271
馆藏复本：3
可借复本：3 李莉, 金鹏主编
中国农业出版社 2022
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中文图书9.食品感官分析与实验.2版 TS207.3/70
馆藏复本：7
可借复本：6 徐树来，王永华编
化学工业出版社 2010
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中文图书10.食品感官评价 TS207.3/262
馆藏复本：1
可借复本：1 赵良忠，刘平，黄展锐主编
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书11.食品感官与物性测定实验指导 TS207.3/257
馆藏复本：2
可借复本：2 主编张红, 焦德杰
辽宁大学出版社 2020
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中文图书12.中国白酒品评与勾兑技术 TS262.3/50
馆藏复本：1
可借复本：1 薛正楷，吴冬梅，倪斌主编
重庆大学出版社 2021.06
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中文图书13.食品感官分析.2版 TS207.3/252
馆藏复本：1
可借复本：1 周家春主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书14.食品感官评价实践教程 TS207.3/248
馆藏复本：2
可借复本：2 王帅，贺羽主编
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书15.食品感官与理化检验技术 TS207.3/243
馆藏复本：1
可借复本：1 陈智理主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书16.美味的科学 TS971.1/2
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)查尔斯·斯彭斯(Charles Spence)著
湖南科学技术出版社 2020
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中文图书17.食品检验技术,感官评定部分 TS207.3/198
馆藏复本：2
可借复本：2 汪浩明主编
中国轻工业出版社 2007
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中文图书18.感官分析技术应用指南 T/DISC600, TS207.3/99
馆藏复本：7
可借复本：7 赵镭，刘文编著
中国轻工业出版社 2011
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中文图书19.食品感官评定 TS207.3/109
馆藏复本：10
可借复本：3 张艳，雷昌贵主编
中国计量出版社 2012
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中文图书20.食品感官检验技术.2版 TS207.3/238
馆藏复本：1
可借复本：1 杨玉红，贾彦杰主编
大连理工大学出版社 2019
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