检索到 77 条 主题词=食品保鲜 的结果
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中文图书1.食品杀菌与防腐保藏技术 TS205/207
馆藏复本：2
可借复本：2 曾祥奎, 江水泉主编
哈尔滨工业大学出版社 2023
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中文图书2.果蔬保鲜剂配方与制备技术 TS202.3/113
馆藏复本：2
可借复本：2 李东光主编
化学工业出版社 2024
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中文图书3.食品贮藏保鲜技术.第2版 TS205/195
馆藏复本：2
可借复本：1 韩艳丽主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书4.冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展 TS201.6/381
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 丹妮拉·贝穆德斯·阿吉雷著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书5.食品保藏原理与技术.第3版 TS205/187
馆藏复本：2
可借复本：1 曾名湧, 刘尊英主编
化学工业出版社 2023
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中文图书6.绿球藻多糖的提取优化及其在食品保鲜技术中的开发与应用 Q949.21/1
馆藏复本：2
可借复本：2 刘旭东著
海洋出版社 2022
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中文图书7.食品冷藏与保鲜技术 TS205.7/31
馆藏复本：1
可借复本：1 陆国权，霍艳荣主编
清华大学出版社 2022
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中文图书8.生鲜食品保鲜与加工 TS205/184
馆藏复本：1
可借复本：1 励建荣主编
科学出版社 2022
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中文图书9.食品贮藏保鲜技术 TS205/182
馆藏复本：1
可借复本：0 韩艳丽主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书10.冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用 TS205/179
馆藏复本：1
可借复本：1 刘斌，陈爱强著
天津大学出版社 2021
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中文图书11.食品贮藏保鲜与包装实验实习指导 TS205-33/5
馆藏复本：2
可借复本：2 杨书珍，彭丽桃主编
中国林业出版社·教育分社 2020
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中文图书12.食品保藏学 TS205/172
馆藏复本：3
可借复本：3 刘美玉，何鸿举主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书13.新鲜食物巧保存:果酱·蜜饯·泡菜·腌肉 TS205/142
馆藏复本：3
可借复本：3 (英)苏珊娜·斯蒂尔著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书14.食品贮藏保鲜技术 TS205/167
馆藏复本：1
可借复本：0 韩艳丽主编
中国轻工业出版社 2015
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中文图书15.食品保藏技术.2版 TS205/166
馆藏复本：1
可借复本：1 初峰，孙丽萍主编
化学工业出版社 2019
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中文图书16.食品贮藏与保鲜 TS205/163
馆藏复本：2
可借复本：1 王向阳主编
浙江工商大学出版社 2020
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中文图书17.食品保藏技术实验 TS205/160
馆藏复本：2
可借复本：2 王瑞，巴良杰主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书18.食品安全保藏学.3版 TS205/159
馆藏复本：1
可借复本：1 罗安伟，刘兴华主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书19.食品保藏技术原理 TS205/158
馆藏复本：2
可借复本：2 何强，吕远平主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书20.石榴贮藏保鲜加工与综合利用 S665.409/1
馆藏复本：2
可借复本：2 李庆鹏，郭芹，李述刚等编著
化学工业出版社 2019
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