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检索到 12 条 主题词=面点 的结果    

 


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  1. 中文图书1.从零开始学烘焙 TS972.132/108

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    文怡,国明编著
    中国纺织出版社 2009
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.一茶一食 TS972.116/37

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    朱小芳主编
    黑龙江科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.中式面点加工工艺与配方 TS972.132/99

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    陈洪华,李祥睿编著
    化学工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.中式面点技艺 TS972.116/34

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    朱在勤, 陈洪华主编
    东北财经大学出版社 2003
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.中式点心制作基础教程 TS972.116/32

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    独角仙编著
    中国轻工业出版社 2017
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.114种中式点心 TS972.132/71

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    黎国雄主编
    译林出版社 2017
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.好吃易学的中式小点 TS972.116/22

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    黎国雄主编
    黑龙江科学技术出版社 2013
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.广式点心 TS972.132/29

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    张虎主编
    化学工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.高档面点精解150例 TS972.116/10

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    刘顺保,方志荣,龙业林主编
    化学工业出版社 2010.09
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.中式面点制作教与学 T/DISC342

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    陈怡君主编
    旅游教育出版社 2009
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.广式点心 TS972.132/17

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    袁向阳编著
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.中华名点文化与制作 TS971/97

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    薛效贤,郑祥菊编
    化学工业出版社 2008
    (0) 馆藏


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