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中文图书1.264种超人气面点轻松做 TS972.132/119
馆藏复本：2
可借复本：2 陈志田主编
四川美术出版社 2024
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中文图书2.从零开始学烘焙 TS972.132/108
馆藏复本：1
可借复本：1 文怡，国明编著
中国纺织出版社 2009
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中文图书3.来碗面 TS972.132/109
馆藏复本：1
可借复本：1 贺鹏飞著
北京联合出版公司 2014
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中文图书4.一茶一食 TS972.116/37
馆藏复本：1
可借复本：1 朱小芳主编
黑龙江科学技术出版社 2018
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中文图书5.手作面包科学 TS213.21/96
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 竹谷光司著
福建科学技术出版社 2023
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中文图书6.蛋糕面包烘焙轻松做 TS213.2/864
馆藏复本：2
可借复本：2 唐译主编
天津科学技术出版社 2022
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中文图书7.专业面包师的精选配方:面包的创新风味美学 TS213.21/95
馆藏复本：2
可借复本：2 张锡源著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书8.法国蓝带面包宝典:80个经典配方分步解析 TS213.2/862
馆藏复本：1
可借复本：1 法国蓝带厨艺学院著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书9.面包高手技法:第八届世界面包大赛中国区决赛作品详解 TS213.21/94
馆藏复本：1
可借复本：1 世界面包大使团 (中国) 编著
福建科学技术出版社 2022
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中文图书10.天然低温发酵面包 TS213.21/93
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 平山哲生著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书11.复合面条干燥技术 TS213.24/1
馆藏复本：1
可借复本：1 任广跃, 黄略略, 尤晓颜著
化学工业出版社 2022
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中文图书12.面点制作工艺 TS972.132-43/1
馆藏复本：1
可借复本：1 主编高琼, 张芸
华中科技大学出版社 2023
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中文图书13.顶尖风味吐司面包全书 TS213.21/92
馆藏复本：2
可借复本：2 李宜融著
福建科学技术出版社 2023
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中文图书14.面包发酵的科学:鲁邦种理论与实操专著 TS213.21/91
馆藏复本：1
可借复本：1 (法) 托马斯·特福里－尚布兰著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书15.设计模式:可复用面向对象软件的基础:elements of reusable object-oriented software TP312/297
馆藏复本：1
可借复本：1 (美) 埃里克·伽玛 ... [等] 著
机械工业出版社 2019
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中文图书16.岚县面塑 J528.4/9
馆藏复本：1
可借复本：1 卫才华著
北岳文艺出版社 2023
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中文图书17.Design patterns:elements of reusable object-oriented software:可复用面向对象软件的基础.影印版 TP312.8/35
馆藏复本：1
可借复本：1 Erich Gamma ... [等]
机械工业出版社 2021
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中文图书18.面肌痉挛临床进展 R745.1/19
馆藏复本：1
可借复本：1 李世亭著
上海科学技术文献出版社 2023
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中文图书19.湘式面点制作 TS972.132/117
馆藏复本：1
可借复本：1 主编蒋彦, 周国银, 向军
电子工业出版社 2022
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中文图书20.自家面包烘焙教室 TS213.21/90
馆藏复本：1
可借复本：1 (日) 吉永麻衣子著
福建科学技术出版社 2022
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